Nuestra Clínica líder en salud mental, esta buscando incorporar al servicio de alimentación un(a) Manipulador Ejecutar los procedimientos de alimentación, a través de las operaciones de técnica culinaria y gastronómica. Transversalmente, atender en todo momento a la calidad de atención que se le entrega al paciente, así como teniendo una actitud respetuosa con todos los trabajadores y usuarios del servicio en general, representando los lineamientos de buen trato de la Clínica
Full time Clínica del Carmen publicado hace 22 horas atrás en Salud Lista corta Correo electrónico de trabajoDetalles del trabajo
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Experiencia 2 años
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Género Hombre / Mujer
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Área Salud, Medicina y Farmacia
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Grado académico Técnico
Descripción del trabajo
– Funciones:
* Manipular alimentos, conforme a las operaciones de técnica culinaria y gastronómica, dando cumplimiento a las especificaciones técnicas de las prescripciones dietéticas formuladas por la Nutricionista.
* Aplicar técnicas de higiene y sanitización relacionadas con la higiene personal, del ambiente, utensilios, maquinaras, material, equipos y recinto de trabajo, aplicando procedimientos de limpieza y desinfección según normas establecidas.
* Colaborar en los diferentes puestos de trabajo de la Unidad de alimentación, según rotativa correspondiente indicada por la jefatura. Cumplir con otras tareas encomendadas por la jefatura dentro del ámbito de su competencia.
Experiencia en servicios de alimentación y nutrición en Hospitales o Alimentación Colectiva
Experiencia al menos de 1 año
Que tenga curso de manipulador de Alimentos comprobable
Disponibilidad para turnos extras
Vacunas Hepatitis B al día
Turnos rotativos (1 semana en cada turno)
Mañana: 7:00 a 14:00 (Lunes a Viernes) + sábado
Tarde: 13:00 a 20:00 (Lunes a Viernes) + domingo
Renta Liquida $530.000 + horas extras
Beneficios
2 aguinaldos al año
sala cuna
1 dia libre por tu cumpleaños
43 horas semanales
Presencial
Nutrición
Full-time, Indeterminado
